Caterina Stabile

Le proprietà dei fagiolini di soia

Le proprietà dei fagiolini di soia

I fagiolini di soia, noti anche con il nome di edamame o soia verde, sono dei legumi ricchi di proprietà e benefici per l’organismo dal momento che costituiscono una buona fonte di proteine, soprattutto di aminoacidi essenziali che di solito sono presenti solo in alimenti di origine animale. Si consiglia infatti di abbinare nello stesso […]

 Caterina Stabile

Kudzu: proprietà del rimedio naturale

Kudzu: proprietà del rimedio naturale

L’antica medicina cinese riconosce al kudzu, una pianta appartenente alla famiglia delle Fabacee (Leguminose), diverse proprietà benefiche per la salute, tra cui spicca la sua capacità di regolare la pressione arteriosa e di migliorare la qualità del sonno. Il kudzu, detto anche come pianta della Pueraria o Ge Gen è una pianta rampicante originaria dell’Asia, […]

 Caterina Stabile

Le proprietà dell’alga clorella

Le proprietà dell’alga clorella

Anche il mare offre dei preziosi alleati per la salute, basti pensare alle alghe che oggi sono sempre più diffuse sotto forma di integratori, e tra le tipologie che possono vantare un soddisfacente profilo nutrizionale va segnalata la clorella. Questa microalga che vive nelle acque dolci è disponibile nella formulazione di integratore alimentare, sia in […]

 Caterina Stabile

Rimedio beauty: le proprietà della farina di avena

Rimedio beauty: le proprietà della farina di avena

La farina di avena può essere utilizzato come ingrediente centrale per la cura della pelle in quanto prodotto naturale ricco di antiossidanti, vitamine, minerali che promuovono proprietà antinfiammatorie in associaziione ad altre azioni benefiche per la pelle. Tra i principi attivi più potenti che si concentrano nell’avena vanno segnalati gli avenantramidi, un gruppo di antiossidanti […]

 Caterina Stabile

Le proprietà dell’olio essenziale di origano

Le proprietà dell’olio essenziale di origano

Un rimedio naturale prezioso come l’olio essenziale di origano, viene apprezzato per le sue qualità fin dall’antichità in quanto garantisce diversi effetti benefici da ascrivere a dei virtuosi principi attivi. In particolare, questo olio è ricco di carvacrolo, una sostanza che possiede un’azione di tipo farmacologica capace di contrastare virus e batteri. L’olio essenziale di […]

 Caterina Stabile

Burro di mandorle: le sue proprietà salutari

Burro di mandorle: le sue proprietà salutari

Il burro di arachidi ha trovato un degno contendente nel burro di mandorle, che può contare su un rinnovato interesse da ascrivere alle sue virtù salutari. Si tratta di una ricetta naturale e vegana preparata con mandorle biologiche che vanno frullate per ottenere una farina fine, si deve continuare ad amalgamare il composto per far […]

 Caterina Stabile

Proprietà benefiche delle bacche di Acai

Proprietà benefiche delle bacche di Acai

Un vero e proprio booster salutare viene offerto dalle bacche di Acai (bacche di açaì o mirtilli Acai) che possono vantare un gran numero di proprietà benefiche, da attribuire ad una ricca concentrazione di sostanze salutare. Le bacche di Acai sono dei piccoli frutti a forma di acini d’uva dal vivace colore violaceo, che crescono […]

 Caterina Stabile

Alla scoperta delle proprietà della feijoa

Alla scoperta delle proprietà della feijoa

Tra le varietà di frutta esotica ricche di proprietà benefica per la salute e per la bellezza va provata la feijoa, una pianta da frutto originaria del Sud America. Il suo aspetto ricorda una prugna dalla buccia verde scuro e liscia oppure un po’ irregolare, mentre la polpa al suo interno ha un colore tendente […]

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