Caterina Stabile

Le proprietà dell’alga kombu: perché mangiarla

Le proprietà dell’alga kombu: perché mangiarla

Grazie alle loro proprietà salutari le alghe vengono utilizzate non solo nel settore beauty ma anche in cucina, ci sono infatti dei tipi di alghe commestibili da aggiungere a piatti a base di carne, pesce o verdure agendo da insaporitore e da integratore naturale. Tra le diverse alghe apprezzate in cucina si sente spesso parlare […]