Mariella D'Ippolito

Festa del papà 2014: Zeppole di San Giuseppe cotte al forno

Festa del papà 2014: Zeppole di San Giuseppe cotte al forno

Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce tipico napoletano e,  fritta o al forno, un tempo la si realizzava in occasione della Festa del papà. Oggi, nelle pasticcerie, nella versione mignon o  “pasta”, ossia più grande, è possibile mangiarle tutto l’ anno. Ciò che vi proponiamo adesso è la versione più leggera, cioè, la […]