Mariella D'Ippolito

Insalata russa: ricetta facile

Insalata russa: ricetta facile

Con l’ arrivo della stagione calda, anche il nostro organismo non tollera più alimenti caldi e che appesantiscono. Inoltre anche la tavola, richiede un pò di colore, allora cosa ne dite di una colorata, facile e buonissima insalata russa, da proporre come antipasto o per accompagnare altrettante pietanze fredde, per una cena sfiziosa a buffet? […]

 Mariella D'Ippolito

Insalata nizzarda: idee per un contorno o un antipasto

Insalata nizzarda: idee per un contorno o un antipasto

Il piatto che sto presentandovi, l’ insalata nizzarda,  è abbastanza ricco di alimenti, per tanto potete proporlo in varie circostanze e non solo, in quanto potete cambiargli destinazione d’ uso quindi usarlo come antipasto, contorno o, in estate, come piatto unico. Le verdure, inoltre, potete sostituirle con altre o, addirittura, integrarne altre: patate, fagiolini… Ingredienti […]