Mariella D'Ippolito

Lagane al ragù di verdure: Ricetta estiva e veloce

Lagane al ragù di verdure: Ricetta estiva e veloce

Con l’arrivo della stagione calda, il nostro organismo richiede alimenti freschi, che riescano a ristorarci. Non è detto,però che per fare ciò bisogna riversarsi su mozzarelle o verdure crude, anche un buon primo caratterizzato da lagane e ragù di verdure, delizierà il palato, senza appesantirvi. Ingredienti per 4 persone: Per le lagane: 500 gr di farina […]