Mariella D'Ippolito

Ricette Carnevale 2015: Decorazioni per dolci, biscotti, cupcake FOTO

Ricette Carnevale 2015: Decorazioni per dolci, biscotti, cupcake FOTO

Oramai tra tutti i programmi di cucina che ci bombardano su ogni rete sulla quale andiamo a sintonizzarci, si presuppone che gran parte di noi donne siamo diventate esperte nel settore della culinaria e, nel caso specifico, nel realizzare dolci. Tutte sappiamo come si realizza un pan di spagna, un cupcake o dei biscotti, e […]

 Davide De Rose

Dolci di cocco e ricotta: Ricetta per Natale 2014

Dolci di cocco e ricotta: Ricetta per Natale 2014

Alla fine non sembreranno neanche dolci. Ebbene si, perché i dolci che sto preporvi per il prossimo Natale 2014, sono delle gustosissime palline di cocco, ricoperte con pasta di zucchero, che a guardarle sembreranno delle decorazioni natalizie, che abbelliranno la vostra tavola. Ingredienti: 200 gr farina di cocco 150 gr di zucchero 200 gr ricotta 1 […]

 Mariella D'Ippolito

San Valentino 2014: Cupcake con rose

San Valentino 2014: Cupcake con rose

  S an Valentino è il momento ideale dell’anno per rimettersi ai fornelli e preparare deliziosi dolci, che dovranno essere ottimi al palato e speciali nella decorazione tanto da deliziarne la vista. Il tutto da realizzare con grande amore, considerando la festa per i quali si realizzano è San Valentino , la festa degli innamorati. […]

 Stefania Dorio

La pasta di zucchero: come colorarla

La pasta di zucchero: come colorarla

Come si fa a colorare la pasta di zucchero? La pasta di zucchero si colora facilmente utilizzando i coloranti liquidi che sono in commercio. I coloranti possono essere in gel ed in polvere. I coloranti liquidi non dovranno essere utilizzati. I coloranti in polvere sono ideali anche per le nuances. Il colorante va messo sulla […]

 Giulia Teotto

Orsetto di pasta di zucchero: corso di cake design

Orsetto di pasta di zucchero: corso di cake design

Orsetto di pasta di zucchero: corso di cake design. Per decorare una torta dedicata ad un bambino oppure ad una donna incinta, realizzare un orsetto di pasta di zucchero é un’alternativa che renderà speciale il vostro dolce, nulla vieta di porre l’orsetto per qualsiasi occasione. La sua realizzazione é semplice, basterà solamente porre attenzione a […]

 Giulia Teotto

Tulipani di pasta di zucchero: corso di cake design

Tulipani di pasta di zucchero: corso di cake design

Tulipani di pasta di zucchero: corso di cake design. Per poter decorare la meglio una torta, é possibile realizzare dei bellissimi fori, un perfetto ornamento che sa donare il giusto colore alle torte oppure ad altri dolci come biscotti, cup cake o  cake pops. I tulipani sono dei fiori delicati e dal colore tenue o […]

 Giulia Teotto

Cake pops di carnevale: corso di cake design

Cake pops di carnevale: corso di cake design

Cake pops di carnevale: corso di cake design. Per la festa di carnevale, oltre ai dolci tipici, é possibile dare sfogo alla propria fantasia realizzando dei semplici cake pops che poi andranno ricoperti con la pasta di zucchero colorata e modellata con la forma di una maschera, potrete sbizzarrirvi nella creazione di maschere semplici o […]

 Giulia Teotto

Fiocco di pasta di zucchero: Corso di cake design

Fiocco di pasta di zucchero: Corso di cake design

Fiocco di pasta di zucchero: Corso di cake design. Per poter abbellire al meglio la propria torta proprio come fosse essa stessa il regalo che si vuole porgere, é possibile realizzare un bellissimo fiocco di pasta di zucchero da porre sulla cima della torta. La sua  realizzazione non é complessa, bisogna comunque fare attenzione a […]