Caterina Stabile

Le alternative al latte di mucca

Le alternative al latte di mucca

Le intolleranze al lattosio, contenuto nel latte bovino, e la diffusione di regimi alimentari vegani hanno portato a trovare delle valide alternative al latte di mucca e tra i prodotti maggiormente utilizzati vi è il latte di soia. Coloro che sono intolleranti al lattosio ma anche i celiaci possono consumare il derivato dalla soia, in […]