Davide De Rose

Insalate estive: Insalata di polipo

Insalate estive: Insalata di polipo

Quando ritornate accaldati dalla spiaggia e, comunque affamati, cosa c’ è di meglio che un’ insalata di mare realizzata con i polipi. Io ho già l’ acquolina in bocca. Ingredienti per 4 persone: 1 Kg e 1/2 di polipo verace 100 gr di olive di Gaeta 2 coste di sedano Prezzemolo tritato 1 spicchio di […]

 Sandra Noto

Insalata calamaretti e fiori di zucca

  Oggi presentiamo una ricetta gustosa e veloce adatta a un pasto casalingo e leggero: insalata di calamaretti e fiori di zucca. Ingredienti: 150 gr di calamaretti, 105 calorie 6  fiori di zucca, 30 calorie pomodorini pachino, 100 gr,  20 calorie prezzemolo fresco o secco 1 cucchiaino d’olio, 45 calorie foglie di rucola o rughetta, […]