Giulia Teotto

Ganache al cioccolato ricetta

Ganache al cioccolato ricetta. La ganache al cioccolato é una tipica ricetta francese che viene realizzata utilizzano panna calda e cioccolato tagliato a pezzetti e sciolto insieme ad essa. In Francia si narra che questa ricetta sia stata creata accidentalmente quando un apprendista pasticcere rovesciò del latte caldo in una ciotola che conteneva delle barrette […]