Clarissa Cusimano

Come preparare le cozze ripiene gratinate

Come preparare le cozze ripiene gratinate

Il tempo di mare sta ormai terminando, ma noi vogliamo goderci questi ultimi giorni di vacanza, ricordando una ricetta estiva fresca e gustosa, perfetta per essere preparata come secondo o semplicemente come contorno, quella delle cozze ripiene gratinate.   Ingredienti per 4 persone: 5 cucchiai di pangrattato q.b. di olio extravergine d’oliva 50 grammi di […]