Mariella D'Ippolito

Tortellini in crosta: ricetta veloce per le feste

Tortellini in crosta: ricetta veloce per le feste

Chi lo ha detto che i tortellini sono buoni soli in brodo o con il ragù. Beh! Sicuramente è il modo più veloce di cucinarli, ma per un occasione speciale o anche per un banchetto tra amici e, perchè no, anche per una gita fuori porta, come alternativa al classico panino, vi propongo un modo […]

 Caterina Stabile

Svezzamento bambini: come passare ai cibi solidi

Svezzamento bambini: come passare ai cibi solidi. Lo svezzamento è il passaggio nell’alimentazione del bambino dal latte ai cibi solidi, per completare l’alimentazione con altri nutrimenti quando il latte diventa insufficiente per la sua crescita. I pediatri consigliano di non anticipare troppo lo svezzamento per evitare che il bambino sviluppi delle allergie, ma anche perché […]